电烤箱烤蛋糕 🎂
发布时间：2025-03-03 12:01:01来源：
随着生活节奏的加快，越来越多的人选择使用电烤箱来制作美味的蛋糕。不仅因为电烤箱操作简单方便，而且能够确保蛋糕均匀受热，达到理想的烘焙效果。今天，我们就一起来探索如何用电烤箱制作一款完美的蛋糕吧！
首先，准备好所有需要的材料：新鲜的鸡蛋、细砂糖、低筋面粉、牛奶和黄油。这些基础材料是制作蛋糕的关键，它们将共同创造出蛋糕松软细腻的口感。
接下来，预热电烤箱至170度。在等待电烤箱预热的过程中，可以开始混合材料。将鸡蛋与细砂糖搅拌均匀，直至颜色变浅体积膨胀。随后筛入低筋面粉轻轻翻拌，避免面糊起筋。最后加入融化的黄油和牛奶，继续搅拌至面糊顺滑无颗粒。
把混合好的面糊倒入已经涂抹了薄层黄油的模具中，放入预热好的电烤箱中层。设定时间为35-40分钟，期间尽量不要频繁开闭烤箱门，以免影响蛋糕成型。
当蛋糕表面呈现金黄色且用牙签插入中心部位能干净拔出时，就表示蛋糕已经烤好了。取出后稍微冷却，脱模即可享受美味。
用电烤箱烤蛋糕不仅方便快捷，还能让每一位烘焙爱好者轻松享受到烘焙的乐趣！快来试试吧，让你的家人朋友都赞不绝口！😋
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