【象牙果是什么东西】“象牙果”这个名字听起来似乎与“象牙”有关，但其实它并不是来自大象的牙齿。象牙果是一种植物果实，属于葫芦科植物，学名通常为 Cucurbita pepo（南瓜的一种变种），在一些地区也被称作“象牙瓜”或“象牙甜瓜”。它的外形和口感与普通南瓜相似，但因其果肉洁白如象牙而得名。
象牙果简介总结：
| 项目 | 内容 |
| 中文名称 | 象牙果、象牙瓜、象牙甜瓜 |
| 学名 | Cucurbita pepo |
| 科属 | 葫芦科（Cucurbitaceae） |
| 外观 | 果实呈椭圆形或长圆形，表皮光滑，果肉白色，质地细腻 |
| 食用方式 | 可煮、炒、蒸、做汤等 |
| 味道 | 清淡，略带甜味 |
| 营养价值 | 富含维生素A、C及膳食纤维 |
| 分布地区 | 主要在中国南方、东南亚等地种植 |
象牙果的特点
1. 外观独特：象牙果的果肉洁白如玉，因此得名“象牙果”，外表则多为绿色或黄绿色，形状类似小南瓜。
2. 口感细腻：与其他南瓜相比，象牙果的果肉更加细腻，水分充足，适合多种烹饪方式。
3. 营养丰富：含有丰富的维生素和矿物质，有助于增强免疫力，促进消化。
4. 用途广泛：不仅可作为蔬菜食用，也可用于制作甜点或果汁，风味独特。
象牙果与“象牙”的区别
虽然名字中带有“象牙”，但象牙果与真正的象牙没有任何关系。象牙是大象的牙齿，属于动物组织，而象牙果是植物果实，两者在来源、结构、用途等方面都完全不同。
小结
象牙果是一种常见的植物果实，外形美观、口感佳、营养价值高，适合日常食用。尽管名字中有“象牙”二字，但它并非来自大象，而是因其果肉洁白如象牙而得名。在南方地区，象牙果常被当作一种特色食材，值得尝试。
