【一茶匙有多少克】在日常烹饪或调制饮品时，常常会遇到“一茶匙是多少克”的问题。由于不同物质的密度不同，一茶匙的重量也会有所差异。以下是对常见食材和药物的一茶匙重量进行的总结，帮助你更准确地掌握用量。
一、常见物质一茶匙的重量（约）
| 物质名称 | 一茶匙（tsp）重量（克） |
| 白砂糖 | 4.2 g |
| 盐 | 5.9 g |
| 面粉（低筋） | 2.7 g |
| 玉米淀粉 | 3.0 g |
| 黄油 | 4.7 g |
| 蜂蜜 | 7.3 g |
| 咖啡粉 | 2.0 g |
| 小苏打 | 4.0 g |
| 柠檬汁 | 5.0 g |
| 牛奶 | 5.0 g |
二、说明
1. 单位换算基础：
一茶匙（teaspoon, tsp）是容量单位，而克是质量单位。因此，不同物质的密度决定了其重量差异。
2. 实际使用建议：
在家庭厨房中，如果没有电子秤，可以借助标准量勺来估算。但为了精确度，尤其是涉及药品或烘焙材料时，建议使用电子秤称重。
3. 不同地区可能有差异：
不同国家对“一茶匙”的定义略有不同，例如美国和英国的标准略有差别，但在日常使用中影响不大。
三、总结
一茶匙的重量因物质而异，不能一概而论。了解不同物品的重量有助于更精准地控制用量，尤其在需要精细配比的场合（如烘焙、制药等）。建议根据具体用途选择合适的测量方式，必要时使用电子秤以确保准确性。
