【100克腐竹多少卡路里】腐竹是一种常见的豆制品，由豆浆表面凝结的薄膜经过干燥制成，营养丰富，口感独特。很多人在日常饮食中会关注食物的热量，以便更好地控制摄入量。那么，100克腐竹到底有多少卡路里呢？下面将为您详细解答。
一、总结
腐竹虽然味道香浓，但热量相对较高。根据营养成分分析，100克腐竹的热量大约在450大卡左右。它富含蛋白质和脂肪，是素食者的重要蛋白质来源之一，但因其高热量，建议适量食用，尤其在减肥或控制体重期间。
二、营养成分表（每100克）
| 营养成分 | 含量 |
| 热量 | 约450 kcal |
| 蛋白质 | 约36 g |
| 脂肪 | 约20 g |
| 碳水化合物 | 约15 g |
| 膳食纤维 | 约3 g |
| 钙 | 约150 mg |
| 铁 | 约3 mg |
三、注意事项
- 热量来源：腐竹的高热量主要来源于其较高的脂肪含量，因此在食用时应合理搭配其他低脂食材。
- 适合人群：对于需要补充蛋白质的人群（如健身者、素食者）来说，腐竹是一个不错的选择。
- 不适合人群：患有高血脂、肥胖或消化系统疾病的人群应控制摄入量。
四、小贴士
- 腐竹可煮、炒、炖等多种方式食用，建议搭配蔬菜、豆腐等低热量食材，保持营养均衡。
- 若想减少热量摄入，可以选择低脂版本的腐竹或减少食用量。
总之，100克腐竹约含450大卡，虽营养丰富，但需注意适量食用。在日常饮食中合理搭配，才能吃得健康又美味。
