【煮饼词语解释】“煮饼”是一个在古代汉语中出现的词语,常见于唐宋时期的文献记载。它并非现代汉语中的常用词,但在研究古代饮食文化、民俗习惯或文学作品时,了解其含义具有重要意义。
一、词语总结
“煮饼”指的是将面粉制成面团后,通过煮的方式制作成的一种食物。根据不同的地区和做法,煮饼的形式和名称也有所不同。在古代,煮饼是一种常见的主食,尤其在北方地区较为流行。
从字面理解,“煮”表示烹饪方式,“饼”则指面制食品。因此,“煮饼”可以理解为“用水煮的饼”。
二、词语解释表
词语 | 含义 | 出处/背景 | 现代对应 | 备注 |
煮饼 | 将面粉制成面团后,用热水煮熟的面食 | 唐宋时期文献中常见 | 面条、水饺、馄饨等 | 不同地区叫法不同 |
煮 | 水煮的烹饪方式 | 古代常见烹饪方法之一 | 煮、炖、蒸等 | 与“炸”、“烤”相对 |
饼 | 以面粉为主要原料制成的食品 | 古代广泛使用 | 面包、包子、馒头等 | 形状多样 |
三、延伸说明
在古代,“煮饼”不仅是一种日常食物,还常出现在诗词、笔记小说中。例如,《东京梦华录》中提到“煮饼”作为市井小吃的一种,反映了当时的社会生活和饮食习惯。
此外,随着时代发展,“煮饼”这一说法逐渐被更具体的名称所取代,如“面条”、“水饺”等,但其历史渊源和文化意义仍然值得研究和传承。
四、结语
“煮饼”作为一个古老的词汇,承载着丰富的文化信息。了解它的含义,有助于我们更好地理解古代人的生活方式和饮食习惯。同时,也能帮助我们在阅读古籍或研究传统文化时,更加准确地把握其中的细节。