【一根糯玉米可食用部分的热量】糯玉米是一种常见的健康食品，富含膳食纤维、维生素和矿物质。对于关注饮食健康或控制热量摄入的人群来说，了解一根糯玉米可食用部分的热量是非常有帮助的。下面将对这一问题进行详细总结，并以表格形式展示关键数据。
一、
一根糯玉米的可食用部分通常指的是剥去外层皮后，内部的玉米粒部分。根据不同的品种、大小和烹饪方式，其热量会略有差异。一般来说，一根中等大小的糯玉米（约150克左右）的可食用部分热量大约在 120-150千卡 左右。
糯玉米的热量主要来源于碳水化合物，同时也含有一定量的蛋白质和少量脂肪。由于其高纤维含量，糯玉米有助于增加饱腹感，适合作为主食的一部分，尤其适合需要控制血糖和体重的人群。
需要注意的是，如果将糯玉米煮熟后食用，其热量基本不变，但体积会增大，因此实际摄入的热量可能会因分量不同而有所变化。此外，若加入黄油、糖或其他调味品，热量会显著上升。
二、表格：一根糯玉米可食用部分的热量及营养成分（估算）
| 项目 | 数值（每根糯玉米可食用部分） |
| 热量（kcal） | 120 - 150 |
| 碳水化合物（g） | 25 - 30 |
| 膳食纤维（g） | 4 - 6 |
| 蛋白质（g） | 3 - 5 |
| 脂肪（g） | 1 - 2 |
| 水分（g） | 70 - 80 |
| 维生素B族 | 含有少量 |
| 矿物质（如镁、钾） | 含有适量 |
三、小结
一根糯玉米的可食用部分热量适中，营养价值较高，是健康饮食中的良好选择。建议根据个人需求合理控制摄入量，避免过量食用，特别是在减肥或控制血糖的情况下。同时，尽量选择清蒸或煮制的方式，减少额外添加物，以保持其天然营养优势。
