【杏子的功效和作用是什么】杏子是一种常见的水果，不仅味道甜美，还具有多种营养价值和健康功效。在中医中，杏子被认为有润肺止咳、生津止渴等作用，在日常饮食中也常被用来制作甜点、果酱或直接食用。
以下是对杏子的主要功效和作用的总结：
一、主要功效与作用
1. 润肺止咳
杏子含有丰富的维生素C和多种抗氧化物质，有助于缓解呼吸道不适，对咳嗽、咽喉干燥等症状有一定的辅助治疗作用。
2. 促进消化
杏子中含有一定量的膳食纤维，可以刺激肠道蠕动，帮助改善便秘，促进消化系统的健康。
3. 增强免疫力
富含维生素C、β-胡萝卜素等营养成分，能够增强人体免疫系统，提高抗病能力。
4. 美容养颜
杏子中的抗氧化成分有助于清除体内自由基，延缓皮肤衰老，使肌肤更加光滑细腻。
5. 补血养气
含有铁元素和多种微量元素，有助于改善贫血状况，提升体力和精神状态。
6. 调节血糖
研究表明，杏子中的某些成分可能有助于稳定血糖水平，适合糖尿病患者适量食用。
7. 保护心血管
含有丰富的钾元素和不饱和脂肪酸，有助于降低胆固醇，保护心脏健康。
二、杏子的主要营养成分（每100克）
| 营养成分 | 含量（单位：克/100克） |
| 热量 | 48 kcal |
| 碳水化合物 | 10 g |
| 膳食纤维 | 2.1 g |
| 维生素C | 6.9 mg |
| β-胡萝卜素 | 73 μg |
| 钾 | 250 mg |
| 铁 | 0.4 mg |
| 蛋白质 | 1.1 g |
三、注意事项
虽然杏子营养丰富，但也不宜过量食用，尤其是脾胃虚寒的人群应适量控制摄入量。此外，杏仁（杏子的核）虽有药用价值，但不可大量食用，以免中毒。
总结：
杏子不仅味道可口，还具有润肺、助消化、增强免疫力等多种健康功效。合理食用，有助于改善身体状况，提升生活质量。
